Limou’zien’: Vlees kopen is koeien kijken

Vlees kopen bij Limousin-Oost moet een feestje zijn. Wij vinden het belangrijk, maar vooral ook erg leuk om veel te kunnen vertellen over onze Limousin dieren en het vlees. Een rondje over de boerderij hoort er dan ook zeker bij. Kom je bij ons shoppen, reken dan wat extra tijd, dat maakt het verhaal thuis, bij het uitserveren en opeten van het vlees alleen maar interessanter en echter.

Speciale producten

Steeds vaker krijgen wij de vraag of wij ook echte ‘luxe’ producten kunnen leveren. Natuurlijk willen wij ook graag aan deze wensen voldoen. Vandaar dat we nu ook producten als Picanha, Chateau Briand, Shortrib, T-Bone steak, Bavette, Cote de Boeuf en Longhaas hebben opgenomen in het assortiment. Omdat het een natuur product betreft kunnen we echter niet garanderen dat we het op voorraad hebben. Dus wil je graag wat bijzonders, neem dan eerst even contact met ons op. Mocht er er niet zijn hebben we natuurlijk te allen tijden goede alternatieven voor een smaakvolle maaltijd!

Goedemorgen, een heerlijk ontbijt

Altijd willen weten hoe onze limousins gevoerd worden, bekijk dan onderstaande filmpje voor een leuke impressie:

Tip van Limousin-Oost: hoe grotere stukken Limousin vlees goed te bereiden

Dikwijls krijgen wij vragen over hoe je grotere stukken Limousin vlees goed kunt bereiden, dus op een perfecte garing. Dat lijkt moeilijk, maar in praktijk valt dat reuze mee en zijn er een aantal handigheidjes. Graag lees bijgevoegde beschrijving en wordt zelf een topkok en verras je familie of gasten.

Een Limousin BBQ voor de liefhebber van echt rundvlees

Geniet van uw BBQ en maak het extra speciaal met hoge kwaliteit Limousin vlees uit uw eigen regio. Wij hebben verschillende Limousin producten in ons assortiment die prima passen op uw BBQ. Daarbij besteden wij veel aandacht aan de voorbereiding, door het vlees langer af te laten sterven (te laten rijpen) tot zelfs 10 dagen. Hierdoor wordt het vlees nog malser en krijgt het een intensere smaak.

Bekijk snel onze webwinkel voor het totale productenoverzicht en plaats uw bestelling. Uiteraard kunt u via email (info@limousin-oost.nl) of aan boer Kees (06 12325391) ook eenvoudig uw keuze doorgeven. Grote bestellingen graag tijdig aanmelden, immers het blijft een natuurproduct.